TRACCIA DI BIANCO GARGANEGA VENETO IGT
Bianco - IGP Terre di Veleja - Veneto
La nostra selezione di garganega vinificato ed affinato per 12 mesi in cemento. non filtrato.
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Descrizione
La nostra selezione di garganega vinificato ed affinato per 12 mesi in cemento. Un vino dalla spiccata mineralità che sa anche invecchiare molto bene. Da bere in abbinamento a piatti a base di pesce o formaggi stagionati. Vino non filtrato
Maggiori informazioni
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VarietàGARGANEGA 100%
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ColoreBianco
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Anno2021
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DenominazioneIGP Terre di Veleja
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RegioneVeneto
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Alcool12.9% vol.
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Temperatura di servizio12°C
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CulturaBiologica
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Da degustare da qui2026
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Note di degustazioneSi presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi; la leggera velatura, visibile agitando la bottiglia, è rappresentata dal lievito di fermentazione che riposa all'interno.
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AbbinamentiLa versatilità di questo vino lo rende ottimo accompagnatore di piatti a base di pesce e frutti di mare. Perfetto anche l'accostamento a formaggi stagionati.
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Vinificazione12 mesi in cemento non vetrificato